花崗巖(Granite)，大陸地殼的主要組成部分，是一種巖漿在地表以下凝結形成的巖漿巖，屬于深層侵入巖。主要由石英或長石等礦物組成。花崗巖的語源是拉丁文的granum，意思是谷粒或顆粒。因為花崗巖是深成巖，常能形成發育良好、肉眼可辨的礦物顆粒，因而得名。花崗巖不易風化，顏色美觀，外觀色澤可保持百年以上，由于其硬度高、耐磨損，除了用作高級建筑裝飾工程、大廳地面外，還是露天雕刻的首選之材。
世界上最大的花崗巖球狀風化海蝕柱
形成原因
花崗巖與玄武巖同屬巖漿巖，不同的是在巖漿噴發的時候，花崗巖是地下部分，在高壓下形成，質地比噴出地表后形成的玄武巖嚴密的多，因此很堅硬。黃山正是地下花崗巖在地殼變動過程中露出地表后形成的。當花崗巖露出地表并處于強烈上升時，流水沿垂直節理裂隙下切，形成石柱或孤峰，石柱、孤峰叢集成為峰林，如黃山的妙筆生花。花崗巖峰林顯得極為雄偉壯觀。如黃山切割深達500-1000米，形成高度在千米以上的山峰就有70多座。
當流水沿花崗巖體中近于直立的剪切裂隙沖刷下切時，形成近于直立的溝壑，溝壑越來越深，形成兩壁夾峙，向上看藍天如一線，這就是一線天。花崗巖是不易溶解的巖石，因此不能形成在石灰巖地區常見的溶洞。但雨水沿花崗巖體內斷裂沖刷，斷裂上盤巖塊的崩塌，能形成不規則的堆洞。另外，石蛋地貌發育的地區，石蛋間的空隙也可以構成巖洞。如黃山的水簾洞、蓮花洞、鰲魚洞。“自古名山多聚泉”，泉是花崗巖山地的重要旅游景觀。如黃山的溫泉和驪山的溫泉。花崗巖一般含有極少量的放射性元素。因此，從花崗巖中流出的泉水一般均含有少量的對人體有害的具放射性的氡氣，這些泉水可飲可浴，不僅是重要的旅游資源，也是寶貴的水資源。中國的花崗巖地貌大多出現在雨水充沛的東部地區，山高水高，所以在花崗巖峰林地貌發育或較為發育的山岳地區，一般都有瀑布出現。如黃山的人字瀑、百丈泉。
形成過程
花崗巖是一種巖漿在地表之下凝結而成的酸性巖漿巖;也有人認為是深度變質和交代作用所引起的花崗巖化作用的結果。許多有色金屬礦產如銅、鉛、鋅、鎢、錫、鉍、鉬等，貴金屬如金、銀等，稀有金屬如鈮、鉭、鈹等，放射性元素如鈾、釷等，都與花崗巖有關。在地殼表層形成中，緩慢地移動冷卻下來。屬于火成巖之一種，火成巖是由含有硅酸鹽(Silicate)熔融物的巖漿或熔巖冷卻固化結晶形成的一種物質。當熔化的巖漿冷凝固結時，礦物即形成于火成巖，像橄欖石、輝石之類。其密度最大的鐵鎂硅酸鹽礦物，在巖漿溫度最高時形成;密度較小的礦物，如長石和石英，則在冷卻的后期形成。形成于熔巖中的礦物，通常可以毫無拘束地生長，并有發育完好的晶形。
主要成分
花崗巖是巖漿在地下深處經冷凝而形成的深成酸性火成巖，部分花崗巖為巖漿和沉積巖經變質而形成的片麻巖類或混合巖化的巖石。
花崗巖主要組成礦物為長石、石英、黑白云母等，石英含量是10%~50%。長石含量約總量之2/3，分為正長石、斜長石(堿石灰)及微斜長石(鉀堿)。不同品種的礦物成份不盡相同，還可能有含輝石和角閃石。
通常長石含量多于石英，兩者成互嵌組織產狀有如下三類
(1)不同成分堿性長石單獨產出
(2)不同的堿性長石以同形類質成固熔體或雙晶狀交生
(3)與鈣長石成固熔體造成聚片雙晶交生，但其中80-85%為鈉長石。
堿性長石在巖石學是指正長石、微斜長石、鈉長石及奧長石或由上述長石合成固熔體，奧長石中所含鈉長石分子百分比不低80%。鉀長石(正長石或微斜長石分子)、鈉長石分子式分別以K(Al Si3O8)及Na(Al Si3O8)表示。鈣長石分子式為CaAl2 Si3O8。鈣長石與鈉長石成分可以各種比例形成固熔體，即礦物學所謂之斜長石礦物或鈣~鈉長石類。
分類
按所含礦物種類，可分為黑云母花崗巖、白云母花崗巖、角閃花崗巖、二云母花崗巖等；按結構構造，可分為細粒花崗巖、中粒花崗巖、粗粒花崗巖、斑狀花崗巖、似斑狀花崗巖、晶洞花崗巖及片麻狀花崗巖和黑金沙花崗巖等。
按所含副礦物，可分為含錫石花崗巖、含鈮鐵礦花崗巖、含鈹花崗巖、鋰云母花崗巖、電氣石花崗巖等。常見長石化、云英巖化、電氣石化等自變質作用。花崗巖是一種分布廣泛的巖石，各個地質時代都有產出。形態多為巖基、巖株、巖鐘等。
主要用途
花崗巖是一種常見的巖石，具有硬度高、耐磨損、抗腐蝕性強等特點，因此在多個領域都有廣泛應用。以下是花崗巖的主要用途：
花崗巖因其硬度和耐久性，常被用作建筑材料。它可以用于室內外墻面、地板、臺面、門框、窗臺等。此外，花崗巖也是建造橋墩、橋拱、堤壩、海港等結構物的理想材料。
花崗巖可以被雕刻成各種雕塑作品，如人物雕塑、動物雕塑、建筑雕塑、宗教雕塑和紀念碑等。
在園林景觀中，花崗巖常用于制作假山、池塘邊緣石材、園林道路、亭子等，因其天然、美觀、耐用且易于保養的特點。
花崗巖還可用于環境工程領域，例如作為堤壩、水壩的建造材料。
在機械制造領域，花崗巖可用于制作機械零件等。
由于花崗巖耐酸，它還被用作化工、冶金生產中的耐酸襯料和容器。
花崗巖也用于火車軌道鋪設。
花崗巖原礦破碎篩分至-50+3mm，經高溫煅燒、水淬后破碎至-5mm，-5mm產品經1mm分級，-5+1mm產品進行一粗一精選色選試驗，色選粗尾、色選尾礦、-1mm產品分別磨至-100目細度，經立環+漿料+漿料磁選。試驗流程見圖1，試驗結果見表1。
圖1 選礦試驗流程
表1 選礦試驗結果
原礦破碎篩分至-50+3mm，經高溫煅燒、水淬后破碎至-5mm，-5mm產品經1mm分級，得產率為38.70%的-5+1mm產品進行一粗一精選色選試驗，得到總產率為4.76%、Fe2O3 0.085%、Al2O3 0.99%、TiO2 0.02%、Na2O 0.18%、K2O 0.34%、SiO2 98.09%的石英精礦產品。
色選粗尾磨至-100目細度，經立環+漿料+漿料磁選，得到產率為69.75%、Fe2O3 0.23%、Al2O3 16.13%、Na2O 4.14%、K2O 8.63%、SiO2 67.78%、白度57.39%的長石精礦產品。
色選尾磨至-100目細度，經立環+漿料+漿料磁選，得到產率為70.83%、Fe2O3 0.14%、Al2O3 12.28%、Na2O 2.57%、K2O 4.72%、SiO2 77.77%、白度72.45%的長石精礦產品。
-1mm原礦磨至-100目細度，經立環+漿料+漿料磁選，得到產率為65.11%、Fe2O3 0.22%、Al2O3 13.66%、Na2O 3.46%、K2O 5.36%、SiO2 74.55%、白度60.87%的長石精礦產品。
2.花崗巖石板材切割過程中產生的顆粒狀尾料破碎、磨礦、篩分至-40目，經平板+立環+漿料磁選。試驗流程見圖2，試驗結果見表2。
圖2 選礦試驗流程
表2 選礦試驗結果
-40目原礦經平板+立環+漿料磁選，得到總產率為74.44%、Fe2O3 0.13%、SiO2 75.36%、Al2O3 13.66%、K2O 4.89%、Na2O 3.86%白度62.43%的長石精礦產品。
